Semenjalnica, slovenska hranilnica ekoloških semen

Na fotografiji: ekološki visoki fižol Klošter

Slovenska hranilnica ekoloških semen Semenjalnica se nahaja v Čebelarskem centru v Lescah.
Njihov cilj je vzpostavitev pridelave ekoloških in biodinamičnih semen.
S tem bodo povečali našo prehransko varnost in zmanjšali odvisnost od uvoza.
Postopoma nameravajo širiti izbor ekoloških semen.
Trenutno imajo v naboru semena fižola in graha, v bodoče bodo dodali še druge vrste zelenjave.
Stročnice so vir rastlinskih beljakovin in zato predstavljajo steber človeške prehrane.
Semena so pomembna kulturna dediščina, ki jo moramo hraniti zaradi preživetja naše in prihodnjih generacij.
Z nakupom prispevate k ohranitvi teh semen.

V Gajinem vrtu imamo sedaj na zalogi tri vrste ekoloških stročnic: nizki fižol Helios, visoki fižol Klošter in grah Karina.

P.S. Eko grah Karina (ki je posebej odporen na hlad) sejemo že od začetka marca, eko nizki fižol Helios od začetka maja, eko visoki fižol Klošter pa od sredine maja.